2012广州十大特色美食餐厅候选5:陶陶居

 
广州荔湾区,旧称西关,这里聚集了一大批最为正宗的老字号食肆,之前介绍的广州酒家就位于西关的上下九,今天要介绍的这家康有为其题字的老字号陶陶居距离广州酒家就几步之遥,请看分红China搜集的“广州酒家”特色美食视频。

陶陶居就在莲香楼的斜对面,光绪六年(1880年)。陶陶居前身是一间名叫“霜华书院”的私人书院。约在光绪六年前后曾一度以“葡萄居”招牌经营苏式风味酒菜,并兼营茶点。“葡萄居”易手陈姓老板后改名“陶陶居”。今“陶陶居”三字为康有为题写。分红China搜集了以下这张民国时期陶陶居的广告图片。

广州美食

历经百年的老字号,外观仍保留当时传统风格。

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为了让最终结果与时俱进,让新兴特色美食企业有更多展现机会,最终评选标准包含这些:(出品,大众口碑,是否独具特色,是否善于营销,知名度是否快速上升)

点这里会有中国其他城市的特色美食候选篇:2012广州十大特色美食餐厅候选篇

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