2012长春十大特色美食餐厅候选篇

 
吉菜近年来悄然兴起,成为中国新的八大菜系之一,运用吉林特有的烹饪工艺,结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的,具有绿色健康理念的风味菜。同时吉菜名称还包含吉祥、吉庆、吉利等喜庆之意。吉菜具有深厚的文化底蕴,它的形成与发展与吉林的地理、历史、经济、民族、文化、风俗、资源等因素密切相关,请看以下吉林特色美食的相关视频。

展开阅读 »